Du liebst Macarons, die feinen französischen Delikatessen, nur wollen sie Dir nicht so recht gelingen?
Macarons backen ist oft herausfordernd – oft braucht es mehrere Anläufe und etwas Übung, bis das feine Baisergebäck wirklich gelingt und nichts schief geht.
Wir zeigen dir, auf was du achten kannst, dass auch deine Macarons perfekt gelingen. Eins ist dabei sicher: Du wirst sie lieben!
In diesem Kurs lernst du die Herstellung der französischen Spezialität. Das Zubereiten der Macaronmasse (Melieren) sowie das Aufbringen auf Backpapier (Dressieren), das Backen verschiedener Macarons und die Herstellung verschiedener Füllungen runden dieses besondere Erlebnis ab. Wir vermitteln euch theoretisches Wissen für die private Anwendung zu Hause!
Neugierig geworden? Dann melde dich jetzt an!
Das Erlebnis dauert ca. 3 Stunden.
Du bekommst Rezepte für die Schalen und Füllungen, praktische Tipps und kannst mit hochwertigen Zutaten und Werkzeugen das Zaubern der Macarons lernen, um anschließend deinen Liebsten ein Lächeln beim Genuß deiner Kostbarkeiten ins Gesicht zu zaubern.
Wir führen alle Backkurse unter Einhaltung der hygienischen Vorgaben durch. Abstand kann in jedem Falle gewahrt werden, häufiges Händewaschen, Desinfektionmittel stehen bereit.
Für den Kurs gilt eine Mindestteilnehmerzahl von 3. Wir behalten uns vor, Kurse, deren Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht ist, zu stornieren. Die Karten können dann auf einen anderen Termin umgebucht oder erstattet werden.
Der Kurs findet bei uns im Tortenatelier statt: TortenWerke GmbH Lebenstedter Str. 32 38268 Lengede-Broistedt
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